
最大桌人数20人 餐厅的人均消费分档次,普通消费大致70,商务宴请150左右
刘家锅里有一道颇具传奇色彩的“不二沙锅鱼”,相传乾隆年间,湘江边上有一刘氏人家开的食府,因店主夫人擅做“不二沙锅鱼,故而起名“刘家锅”。这“不二”其一是指该食府每天只卖一锅鱼,绝不卖第二锅;且只要吃过这的“不二沙锅鱼”,就再也不会吃其他地方
刘家锅里有一道颇具传奇色彩的“不二沙锅鱼”,相传乾隆年间,湘江边上有一刘氏人家开的食府,因店主夫人擅做“不二沙锅鱼,故而起名“刘家锅”。这“不二”其一是指该食府每天只卖一锅鱼,绝不卖第二锅;且只要吃过这的“不二沙锅鱼”,就再也不会吃其他地方做的鱼了,而这也正是刘家锅的盛名所在。
如今京城也飘出了刘家锅里鲜美醇厚的浓香,东城南河沿大街19号,一处飞檐高翘,青砖壁瓦,大红灯笼高高挂的古式门庭,就是这道传奇美食的演绎之地刘家锅酒楼。惬意的竹藤椅,别致的圆月拱门,笔墨留香的清雅字画……虽然没有雕梁画栋的精细,却自有一番古韵犹然的雅致闲情。而除了阵店之宝“不二沙锅鱼”,地地道道的纯正湘肴更是刘家锅里的一绝:肥腴鲜嫩的茶油煮鱼,浓香四溢的炒土鸡,食料丰富口感浓醇的吊锅神仙煲,鲜美异常的桑那虾……独具一品正宗的湖南湘味引得各位老餮是垂涎三尺,流连忘返。
推荐:剁椒鱼头、石锅三鸡、神仙煲、桑拿虾、罗锅鱼、不二沙锅鱼、茶油炒土鸡、千岛湖鱼头王。
新菜推荐:茶香虾、明炉鱼、河香鱼。
刘家锅酒楼(王府井店)刘家锅酒楼的服务非常好,上菜速度也快!非常好!!!刘家锅酒楼是地道的湘菜(湖南菜),非常有名!
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喜欢这里的环境,整体上透出时尚温馨的氛围,隔断的设计是很有特点的,可以很安逸的聊聊天儿,不会担心被打搅,菜品口感不错,品种丰富,形色味皆有兼顾
食客
刘家锅酒楼(王府井店)我就是刘家锅的,在那干了大半年,那里厨师全部是湖南衡阳的,厨师变动是很频繁的,在一年之内换了好几个厨师长,菜价还是比较高的,大家不要点那个不二砂锅鱼,因为他们做鱼的那个高汤,半个月都不换一次,里面骨头啊,腐肉可恶心了,
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这家店开了好久了,记得是99年前后开的吧。刚开始生意不好,在收音机里做广告送餐券。偶一闺蜜就是因为参加收音机里的有奖竞答得了这里的500元餐券,那时菜价还很便宜,对于刚上大学的一帮女生来说可以吃好几顿呢!再来说说这里的菜吧,价钱不贵,味道还好,服务一般。不二砂锅鱼一开始做得还不错,后来味道渐渐不如以前了;桑拿虾貌似很残忍;香芋扣肉味道绵软,很不错。毕业后很少来这里吃了,太多故事,不忍回忆。
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来了这里,直接选的包间,剁椒鱼头的味道确实很鲜美,也很地道,和朋友好好的喝了一次。不过车位的问题没有解决,感觉这一点不爽。
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刘家锅酒楼在南河沿大街,比较靠近京城的中心位置。但是名气似乎不算很大。他家的湘菜做得还是非常地道的,很正宗的湖南口味。剁椒鱼头味道自然很不错,不二砂锅鱼做得也挺好吃的小炒肉也很不错,都是我很喜欢吃的,点击率也是非常高的菜。他家的装修融合和很多中国元素,很有特色,有很有档次,服务挺不错的。
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刘家锅酒楼(王府井店)整体环境还是很不错的,不过一楼稍微有些吵闹。在二楼有包间,缺点是没有窗子,显得很闷。不过停车位很空旷,泊车很方便。
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很不错的一个湘菜馆,菜也不是很多,价格也不是很高,客人好像也不是特别多,不过味道还挺好好的。 建议大家可以小尝一下下,不是很贵哦.挺划算的.. 嗯,我下次还会来尝尝的 最喜欢的其实就是那个小炒肉啦,吃得人太香啦 还有那个土匪猪肝的,光听名字就觉得很有意思,果然,尝了一下,味道真美啊 顺便也推荐一下这几个菜,都挺不错的 剁椒鱼头 不二沙锅鱼 桑拿虾 干锅鸡 大盆菜花 剁椒鱼头王 千岛湖鱼头 小炒肉 咸蛋黄茄子 老锅鱼 毛式武昌鱼 石锅牛蛙 黑胡椒龙虾仔 黑胡椒去骨鸭掌 干锅湘之驴 湖南四季豆 碳生牛肉
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刘家锅酒楼,地道的湘菜馆,剁椒鱼头又鲜又辣,配着面条吃特别香。桑拿虾做得特别好吃,干锅鸡,小炒肉都特别入味。隆重推荐千岛湖鱼头,特别特别好吃。
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刘家锅酒楼(王府井店)菜品的口味不错的~环境好~包间的沙发挺舒服的~就是服务不怎么样~
初级食客