[野生甲鱼] 甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品,常食者还可降低血胆固醇。56号院的大野生甲鱼,每只都在四斤以上,属于少贝的烹饪佳品,滋补功效明显而独特……[详细]
[石板鲜鲍] 鲜活鲍鱼,加入多种植物性原料、调味料腌制而成,盛于石板之上,口感脆嫩软滑、口味独特、营养均衡……[详细]
[辽参斑鸠五谷养身粥] 辽参蕴含丰富的蛋白质,能够补肾益精,养血润燥,同温补的人工养殖斑鸠搭配,再配以黄豆、大米、薏米、花生、莲子等杂粮做附料,熬为浓浓一锅粥,看似随意的组合,实则却是海陆空全方位的优势互补,养生功效不言而喻……[详细]
[一个蘑菇] 这原是有“平菇王”之称的杏鲍菇,以鲍鱼汁卤之,再经由多道工序炒制多次,方才登上56号院餐桌,成为供老饕们品评的“一个蘑菇”。夹一片送入口中,嚼来稍有弹牙之感,更有鱼香,入口软滑,香糯粘牙……[详细]